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Platos tradicionales de la Cocina Gaditana
"Asadura con patatas"
¡La mesa está puesta!

Asadura con patatas

Ingredientes
Categoría


Carnes
Ingredientes

Aceite de oliva

(1/8 litro)
Ajo

(2 ó 3 dientes)
Asadura

(1/2 Kg.)
Cebolla

(1)

Pimentón molido

(1 cucharadita)
Pimienta negra en grano
(5 ó 6 granos)
Laurel

(1 hoja)
Patatas

(1,5 Kg.)
Sal

(Al gusto)

Vino blanco

(1 vasito)
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